Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)
Название
Гастрономический туризм как форма репрезентации повседневной культуры питания населения Дальнего Востока и продвижения бренда "Дальневосточная кухня" (на примере Приморского края)
Тип материала
Монографии
Год
2023
Авторы ВВГУ
- Коноплева Нина Алексеевна
- Ден Валерия Гихоевна
Издательство
Директ-медиа
Документы для скачивания