Исследование ассортимента и оценка качества кисломолочных напитков на примере ОАО Дальневосточный завод "Звезда", г.Большой Камень
Авторы-студенты:
Кузьмичева Валерия Павловна
Научный руководитель:
Масленникова Евгения Владимировна
Предприятие:
ОАО Дальневосточный завод "Звезда"
Год:
2014