Методические подходы по разработке пакета детского меню в системе комплексного обслуживания на предприятии общественного питания
Авторы-студенты:
Горелова Екатерина Александровна
Дмитренко Анастасия Сергеевна
Жмуйдин Илья Александрович
Кошелева Мария Петровна
Хачатрян Ануш Руландовна
Рудковская Софья Александровна
Шидловский Антон Андреевич
Стригун Валерия Вячеславовна
Научный руководитель:
Кононов Артем Юрьевич
Олейникова Илона Сергеевна
Гомилевская Галина Александровна
Предприятие:
Общество с ограниченной ответственностью "Ром и Х"
Год:
2020