Методические подходы к оценке качества зернового кофе
Авторы-студенты:
Сверкунова Софья Владиславовна
Борисова Альвина Владимировна
Румянцева Анастасия Олеговна
Плешакова Валентина Витальевна
Скрипко Марина Владимировна
Шаповалова Анастасия Дмитриевна
Полякова Софья Александровна
Истратова Мария Владимировна
Годисова Екатерина Олеговна
Солодкова Варвара Сергеевна
Грицкевич Алёна Алексеевна
Научный руководитель:
Степулёва Людмила Федоровна
Глухоманова Августа Арнольдовна
Кметь Елена Борисовна
Ким Ангелина Георгиевна
Белозерцева Наталья Петровна
Юрченко Наталья Александровна
Предприятие:
ООО "Зерно"
Год:
2022