Концептуальные основы разработки стандартов обслуживания предприятий общественного питания
Авторы-студенты:
Иванова Дарина Тарасовна
Научный руководитель:
Гомилевская Галина Александровна
Петрова Галина Андреевна
Ден Валерия Гихоевна
Столярова Вероника Константиновна
Предприятие:
Индивидуальный предприниматель Набережнев Никита Михайлович
Год:
2023