Разработка технологии молочно-ратительных продуктов питания

Название

Разработка технологии молочно-ратительных продуктов питания

Тип материала

Статьи

Год

2010

Авторы ВВГУ
  • Бойцова Татьяна Марьяновна
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья