РАЗРАБОТКА СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО СЫРЬЯ
Название
РАЗРАБОТКА СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО СЫРЬЯ
Тип материала
Доклады
Год
2014
Авторы ВВГУ
- Елишева Валентина Яковлевна
- Масленникова Евгения Владимировна
Журнал
Качество продукции, технологий и образования
Документы для скачивания