Исследование повседневной культуры питания жителей Дальневосточного региона в аспекте развития гастрономического бренда «Дальневосточная кухня»
Название
Исследование повседневной культуры питания жителей Дальневосточного региона в аспекте развития гастрономического бренда «Дальневосточная кухня»
Тип материала
Доклады
Год
2019
Авторы ВВГУ
- Коноплева Нина Алексеевна
- Ден Валерия Гихоевна
Журнал
Материалы VIII международной научно-практической конференции "Культурное пространство России и Монголии: опыт и перспективы сотрудничества в трансграничных регионах"
Документы для скачивания